Punkty spustowe

Chyba wszystkie osoby uczestniczące w moich treningach wiedzą aż za dobrze co to są punkty spustowe. Choć może nie tyle wiedzą co to dokładnie jest, ale dobrze znają “rozkosz” ich rozluźniania 🙂 . Dlatego też postanowiłam dziś napisać parę słów na temat punktów spustowych, żebyście wiedzieli w jakim dokładnie celu wciskam Wam paluchy w różne…

Warzywa i owoce ekologiczne

Antyoksydanty zawarte w warzywach mają zdolność zmiatania wolnych rodników, które nagromadzone w dużych ilościach w organizmie przyczyniają się do powstania stresu oksydacyjnego, będącego przyczyną wielu chorób (nowotwory, zawał, udar) oraz przyspieszenia procesów starzenia się. Wykazano, że niskie spożycie warzyw o owoców odpowiada za 31% zawałów serca i 11% udarów na świecie. Natomiast spożycie 400-500g warzyw…

Smog krakowski

O smogu w Krakowie mówi się niestety od stosunkowo niedługiego czasu. Sama po raz pierwszy usłyszałam o nim jakieś cztery-pięć lat temu, a przecież w Krakowie mieszkam od przeszło trzynastu lat. Zaczęłam się zastanawiać w związku z tym, czy wcześniej nie było tego problemu. Dotarłam do pomiarów powietrza z 2005 roku i okazało się, że…

Azotany w warzywach

Ekologiczne warzywa w ogrodzie i w kuchni – czyli co robić, żeby to co jemy było zdrowsze. Azot jest pierwiastkiem niezbędnym do życia roślin, aby były bardziej dorodne, rosły “zdrowo” należy je nawozić. Zbyt wysokie dawki nawozowe,nieodpowiednie nawozy, przy nieodpowiedniej pogodzie, sprawiają, że wprowadzamy do warzyw zbyt duże ilości azotanów. Dla roślin są one nieszkodliwe,…

Życie bez chemii – Bisfenol A

“Chemię” z jedzenia staram się usuwać już od dawna, jednak jak się okazuje należałoby ją usunąć również ze wszystkich innych przedmiotów, które mają z nami styczność, a szczególnie z pojemników, w których trzymamy jedzenie. Będę się z Wami dzielić moimi postępami w dążeniu do wyeliminowania jak największej ilości chemii z mojego życia. Dziś o ty…

Ćwiczenia w ciąży cz. II

Dziś o tym, dlaczego warto podejmować aktywność fizyczną w trakcie ciąży. Jednak najpierw najważniejsze- nie namawiajmy na siłę żadnej ciężarnej do ćwiczeń. To nie jest tak, że każda musi ćwiczyć. Część kobiet nie lubi aktywności fizycznej, więc nie ma sensu ich do niej zmuszać. Również zdarza się, że w czasie ciąży kobiety czują się źle…

Targ pietruszkowy

Nie raz już pisałam o tym niezwykłym miejscu, jedynym w swoim rodzaju. Raz w tygodniu, w sobotę, zdarza się niewiarygodna okazja, żeby kupić ekologiczne produkty prosto od rolników, którzy chętnie doradzą w zakupach i przy okazji można sobie z nimi uciąć naprawdę miłą pogawędkę (na zdjęciu poniżej, ja na pierwszym targu podczas rozmowy z Panią Chorązka,…