Co pić zimą?

Nie sposób nie zauważyć, że w Polsce mamy cztery pory roku. W zależności od tego czy jest lato czy zima na pewno ubierasz się inaczej. A czy pijesz i odżywiasz się inaczej? Tak, ma to znaczenie. Dziś napiszę parę słów na temat tego co według mnie dobrze jest pić zimą.

Diety oczyszczające, głodówki zimą?

Coraz większą popularnością cieszy się różnorodne oczyszczanie organizmu. Zwłaszcza dużo słyszę o poście Dąbrowski,  całkowitych głodówkach czy oczyszczaniu aloesem. Jednak czy taki sposób oczyszczania jest dobry dla każdego? No i przede wszystkim czy to jest dobry pomysł, żeby przechodzić detoks zimą?

Celiak na wyjeździe

Każda osoba z nietolerancjami czy alergiami pokarmowymi wie, jak ciężko bywa na wyjazdach. Nie zawsze hotel, do którego jedziemy może nam zapewnić odpowiednie wyżywienie.  Owszem, gdy sama wybieram miejsce docelowe moich wojaży, to zawsze zwracam uwagę na to, żebym mogła coś zjeść na miejscu. Jednak są sytuacje, gdy śpię pod namiotem lub tak jak teraz…

Protokół autoimmunologiczny (AIP)

Spotykam wiele osób, które uważają, że mając choroby autoimmunologiczne jako wręcz obowiązkową dietą, przynajmniej na  początek jest AIP czyli innymi słowy protokół autoimmunologiczny. Nie raz słyszałam też opinię, że przy autoagresji AIP jest na całe życie. Ja mam jednak odmienne zdanie…

Mięso – dziczyzna

Pytacie mnie często, gdzie kupić dobre, ale nieekologiczne mięso. Moja podstawowa odpowiedź to “byle nie w supermarkecie” 😉 Znam jednak dobrą, sprawdzoną przede wszystkim przeze mnie firmę, która w Krakowie sprzedaje mięso – Gugulski. Można u nich dostać nie tylko standardowe mięso, jak wieprzowina, wołowina, drób, ale również królika czy jelenia… tak, w Gugulskim jest…

Warzywa i owoce ekologiczne

Antyoksydanty zawarte w warzywach mają zdolność zmiatania wolnych rodników, które nagromadzone w dużych ilościach w organizmie przyczyniają się do powstania stresu oksydacyjnego, będącego przyczyną wielu chorób (nowotwory, zawał, udar) oraz przyspieszenia procesów starzenia się. Wykazano, że niskie spożycie warzyw o owoców odpowiada za 31% zawałów serca i 11% udarów na świecie. Natomiast spożycie 400-500g warzyw…

Naturalny sklepik

Naturalny Sklepik to miejsce, które zna chyba każda osoba odżywiająca się zdrowo i mieszkająca w Krakowie. Osobiście odkryłam to miejsce kilka lat temu. Zaopatruję się tu głównie w olej kokosowy, mąkę kokosową, kasztanową i przepyszną, ekologiczną wątróbkę drobiową, ale dostać można tu dużo, dużo więcej, np. aromatyczne przyprawy na wagę, naturalne pieczywo, bez ulepszaczy, warzywa…