O smogu w Krakowie mówi się niestety od stosunkowo niedługiego czasu. Sama po raz pierwszy usłyszałam o nim jakieś cztery-pięć lat temu, a przecież w Krakowie mieszkam od przeszło trzynastu lat. Zaczęłam się zastanawiać w związku z tym, czy wcześniej nie było tego problemu. Dotarłam do pomiarów powietrza z 2005 roku i okazało się, że…
Ekologiczne warzywa w ogrodzie i w kuchni – czyli co robić, żeby to co jemy było zdrowsze. Azot jest pierwiastkiem niezbędnym do życia roślin, aby były bardziej dorodne, rosły “zdrowo” należy je nawozić. Zbyt wysokie dawki nawozowe,nieodpowiednie nawozy, przy nieodpowiedniej pogodzie, sprawiają, że wprowadzamy do warzyw zbyt duże ilości azotanów. Dla roślin są one nieszkodliwe,…
“Chemię” z jedzenia staram się usuwać już od dawna, jednak jak się okazuje należałoby ją usunąć również ze wszystkich innych przedmiotów, które mają z nami styczność, a szczególnie z pojemników, w których trzymamy jedzenie. Będę się z Wami dzielić moimi postępami w dążeniu do wyeliminowania jak największej ilości chemii z mojego życia. Dziś o ty…
Dziś o tym, dlaczego warto podejmować aktywność fizyczną w trakcie ciąży. Jednak najpierw najważniejsze- nie namawiajmy na siłę żadnej ciężarnej do ćwiczeń. To nie jest tak, że każda musi ćwiczyć. Część kobiet nie lubi aktywności fizycznej, więc nie ma sensu ich do niej zmuszać. Również zdarza się, że w czasie ciąży kobiety czują się źle…
Nie raz już pisałam o tym niezwykłym miejscu, jedynym w swoim rodzaju. Raz w tygodniu, w sobotę, zdarza się niewiarygodna okazja, żeby kupić ekologiczne produkty prosto od rolników, którzy chętnie doradzą w zakupach i przy okazji można sobie z nimi uciąć naprawdę miłą pogawędkę (na zdjęciu poniżej, ja na pierwszym targu podczas rozmowy z Panią Chorązka,…
Naturalny Sklepik to miejsce, które zna chyba każda osoba odżywiająca się zdrowo i mieszkająca w Krakowie. Osobiście odkryłam to miejsce kilka lat temu. Zaopatruję się tu głównie w olej kokosowy, mąkę kokosową, kasztanową i przepyszną, ekologiczną wątróbkę drobiową, ale dostać można tu dużo, dużo więcej, np. aromatyczne przyprawy na wagę, naturalne pieczywo, bez ulepszaczy, warzywa…
Długo szukałam dobrego mięsa. Niestety w większości miejsc nie dość, że sprzedaje się niekoniecznie świeże mięso, to jeszcze pochodzące z masowych hodowli, gdzie zwierze jest zamknięte w boksie, karmione byle jaką paszą i nieba czy trawy nigdy na oczy nie widzi, a wbrew pozorom ma to bardzo duży wpływ na skład mięsa. Tylko mięso od…