Kiedyś robiłam zakupy na cały tydzień w jednym miejscu- w supermarkecie. Niby tanio i wygodnie, ale… no właśnie, jest pewne wielkie ale. Mianowicie trudno było znaleźć tam wszelkie potrzebne mi produkty spożywcze dobrej jakości, jednak kiedyś nie zwracałam na to uwagi. Odkąd zaczęłam uważnie czytać etykiety, unikać chemii w jedzeniu, starać się, żeby kupione przeze mnie produkty były jak najmniej przetworzone i jak najbardziej naturalne, okazało się, że nie bardzo mam co kupić w supermarkecie… I tak zaczęły się moje poszukiwania miejsc, w których mogę kupić produkty nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Teraz, owszem zakupy zajmują mi trochę więcej czasu, bo kupuję w kilku różnych miejscach, w zależności czego akurat potrzebuję, ale ułożyłam sobie plan zakupowy tak, żeby był dostosowany do moich „podróży rowerowych” po Krakowie. Wstępuję do wybranych sklepów zawsze po drodze…

Postanowiłam podzielić się z Wami moimi sprawdzonymi miejscami. Dziś zaczynamy od mojego ulubionego miejsca, w którym bywam bardzo regularnie. Mianowicie

Budka z bakaliami na Starym Kleparzu, nr 56 (idąc od Basztowej środkowe wejście, pierwszy kiosk z bakaliami po prawej stronie).

Stary Kleparz, kiosk 56

Na stoisku można kupić:

  • mąki na wagę (pszenne, orkiszowe, żytnie- za czasów kiedy piekłam chleb to tylko na tych mąkach, gryczana, jaglana, amarantusowa),
  • kasze na wagę (m.in. gryczana palona i niepalona, jaglana, komosa ryżowa),
  • owoce suszone,
  • orzechy,
  • rośliny strączkowe (cieciorka, soczewica, fasola, groch, soja)
  • owoce i warzywa,
  • i wiele innych…

Każdy kto spróbował bakalii z tego kiosku wie, że są dużo smaczniejsze i świeższe niż te pakowane w sklepie. To samo ze strączkowymi. Głównie widać to na przykładzie cieciorki. Kiedyś kupowałam pakowaną w sklepie, żeby była odpowiednio miękka, trzeba było naprawdę długo gotować. Ta kupiona na Starym Kleparzu po krótkim gotowaniu (nawet już po 20 minutach) jest odpowiednia do jedzenia i dużo smaczniejsza niż „sklepowa”.

Dodatkowo miła obsługa dopełnia całości 🙂 Z czystym sercem mogę polecić wszystkie produkty dostępne w tym kiosku.

Dodaj komentarz