Celiak na wyjeździe

Każda osoba z nietolerancjami czy alergiami pokarmowymi wie, jak ciężko bywa na wyjazdach. Nie zawsze hotel, do którego jedziemy może nam zapewnić odpowiednie wyżywienie.  Owszem, gdy sama wybieram miejsce docelowe moich wojaży, to zawsze zwracam uwagę na to, żebym mogła coś zjeść na miejscu. Jednak są sytuacje, gdy śpię pod namiotem lub tak jak teraz…

Protokół autoimmunologiczny (AIP)

Spotykam wiele osób, które uważają, że mając choroby autoimmunologiczne jako wręcz obowiązkową dietą, przynajmniej na  początek jest AIP czyli innymi słowy protokół autoimmunologiczny. Nie raz słyszałam też opinię, że przy autoagresji AIP jest na całe życie. Ja mam jednak odmienne zdanie…